“半壁山房待明月，一盏清茗酬知音”。3月9日，感染科特邀请茶艺老师来给护士们进行拓展讲座。首先领导代表讲话：非常感谢茶艺老师的到来并为我们分享关于茶文化，大家能够在百忙工作之中抽出时间静下心来坐在一起慢慢地进行品茶，聊天，陶冶情操，为我们单调的工作增添一丝乐趣。

茶艺老师首先讲解了“茶”字的由来：<<诗经>>标志了中国茶文化的形成。其次讲了茶树的分类：乔木和灌木，乔木一般具有明显的主干，且高，而灌木没有明显的主干，从基部处有很多分支，且矮。它们的生长形态也不相同，乔木一般是单生，灌木一般是丛生；再讲了茶的种类：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。还讲了各种茶的代表品种，我们生活中处处都有接触到茶，但对茶真正的是知之甚少。其次讲解了茶区的产地：主要分为西南、华南、江南和江北茶区。西南茶区是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。江南茶区的特点：春夏雨水多，气候四季分明。中国最适宜茶树生长的地区为华南茶区，有乔木、小乔木、灌木等各类茶树品种众多，茶资源极为丰富。江北茶区的特点：主要生产绿茶，年降水量较少，且分布不均，但少数山区有良好的微域气候，故茶的质量不亚于其他茶区。最后老师解读了茶叶的种类，茶具的各种茶的投茶量、投茶方式、水温及时间。