2月15日，按照乡村振兴帮扶工作计划，我院召开了由施秉银教授牵头的平利绞股蓝科技帮扶项目汇报讨论会。Med-X研究院王亚楠、药学院郭增军、内分泌科贺雅毅、我院驻村第一书记常骁毅等20余人参加了会议。会议由院帮扶办主任高毅军主持。

会上，高毅军主任简要讲述了我院对口帮扶平利的历程，在全面完成“脱贫攻坚”任务后，现阶段进入“乡村振兴”工作重要阶段，依托西安交通大学和医院医疗健康的优势，积极探索科技帮扶新路子，是科技振兴乡村，促进当地农产品产业进步的新任务。2021年11月，按照当地的期望和要求，针对平利地理标志产品-绞股蓝，Med-X研究院、交大药学院、生命学院、医院相关临床科室专家等一行，赴平利县实地考察调研，确定了《绞股蓝改善代谢性疾病的临床和基础研究》方案，一年以来，通过严谨的临床干预和疾病动物模型研究，探索绞股蓝有效成分的作用及其机制，建立了绞股蓝有效成分提取和测定的标准工艺流程，这对于确立绞股蓝的行业准入标准，推动产业结构改善，提升产品科技质量，将当地的资源优势转化为科技发展优势意义深远。

王亚楠教授对团队目前正在开展的《平利绞股蓝改善代谢综合征的临床干预和机制研究》进行了进展汇报。通过一项为期3个月的临床干预，研究团队发现绞股蓝对血压、血糖、血脂均有较好的改善趋势，这一点在基础动物试验中也得到了进一步的验证，且相对人群干预试验，动物实验的时间更长，观察到更为明显的效果。此外，临床干预研究发现绞股蓝可以有效改善患者的睡眠状况及焦虑状态，其中以平利特有的七叶绞股蓝效果更为明显。最后在机制方面，研究发现绞股蓝组的小鼠肠道有益菌群明显增多，这也是课题组接下来将要继续探索的一个方向。

交大药学院郭增军教授团队在平利绞股蓝的品质研究和深度开发方面取得了一定的进展。目前，关于绞股蓝总皂苷、总黄酮、总多糖含量的测定方法已成熟，且通过比较测定发现不同品种和部位的绞股蓝其所含的有效成分及含量存在非常大的差异。研究团队已成功从新鲜绞股蓝组织中筛选分离出具有产人参皂苷和转化皂苷作用的内生真菌，从而实现稀有人参皂苷的富集、转化和新结构化合物的发掘。关于平利绞股蓝功能性产品开发，郭教授强调制，关键核心有两个：一是口感，大众可接受；二是联合用药，辅助降血脂、降血压等功效。目前团队已成功开发出实验室产品，正在深入研究成功的转化。

施秉银教授对大家目前取得的进展给予了肯定，并规划了下一步的发展方向，他强调，要进一步完善目前研究，加快成果转化，加速行业标准的制定，从而扎实推进平利绞股蓝的科技振兴乡村工作。